芒种已至盛夏始·健康居家乐不停

发布时间 : 2020-06-05 06:47:36

芒种简介

　　芒种一词，现存文字记载最早见于两汉时期的著作《周礼》：“泽草所生，种之芒种。”此芒种的字面意思是“有芒的稻谷类作物可以播种”。

　　《农历书》中说：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。”意思是讲，芒种节气适合种植有芒的谷类作物，也是种植农作物时机的分界点，过此即失效。芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”，农谚“芒种忙、忙着种”说的就是这个道理。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。

芒种习俗

　　送花神

　　农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

　　打泥巴仗

　　贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

　　安苗

　　芒种安苗习俗系皖南的农事习俗活动，文字记载始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

中一班马诗贻

　　煮梅

　　在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种国学

《芒种》

南北朝 · 长卿

河阴荠麦芒愈长，梅子黄时水涨江。

王孙但知闲煮酒，村夫不忘禾豆忙。

　　【赏析】

　　芒种时节，样样都“忙”。小麦成熟期短，收获的时间性强，天气的变化对小麦最终产量的影响极大。这时沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。公子王孙们只顾吃喝玩乐，对季节的变化无所谓。而农夫们则惦记着田里的庄稼，早出晚归地忙碌着。

《北固晚眺》

唐 · 窦常

水国芒种后，梅天风雨凉。

露蚕开晚簇，江燕绕危樯。

山趾北来固，潮头西去长。

年年此登眺，人事几销亡。

　　【赏析】

　　江南水乡芒种后进入了梅雨季节，气温变得凉爽了一些。晚蚕开始吐茧，燕子绕着江中船樯飞来飞去。世间人事变迁几多兴衰消亡，而北固山矗立江边年年如此。

亲子小课堂

　　捏面团

　　小朋友们你们知道吗？芒种时节有安苗祭祀的习俗，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色。

　　七彩的“玫瑰花”、憨态可掬的 ”小猪”、别致可爱的 ”小刺猬”……白白软软的面团，小朋友们想把它捏成什么样子呢？

　　制作清凉“绿豆汤”

　　每年一到这个时候， 大家会特意选用芹菜、百合、梨等食材和绿豆等谷物一起熬制烹煮， 做道"绿豆汤”予以清补、降暑。这样，就能“清凉”地度过芒种啦。我们的宝贝们也用各种方式来共度节气。小朋友们可以尝试制作一碗薏仁绿豆汤哦！

　　画“稻麦”

　　芒种字面的意思是"有芒的麦子快收，有芒的稻子可种"。小朋友们仔细观察麦子（大麦、小麦）和水稻，看看它们之间有什么不同？拿起画笔把它们画出来吧！

居家健康你我他

　　游戏趣多多

　　01《叠叠高》

　　游戏玩法:

　　起点终点距离4米，宝宝站在起点拿纸杯子(每次只能拿一个)跑到终点，将纸杯子叠高(底座对底座，杯口对杯口。如果倒下则重新叠)，以1分钟为限，叠的越高越好。

　　02《谁的眼力好》

　　游戏准备:

　　啤酒瓶子和筷子各一个

　　游戏玩法:

　　家长手握筷子，幼儿站在啤酒瓶一侧，游戏开始之后，家长拿起筷子距离瓶口0.5米的位置，瞄准瓶口放开手中的筷子，幼儿尝试半路拦截筷子，筷子掉进去家长获胜，反之幼儿获胜，看谁接的又快又准。

　　03《蒙眼敲大鼓》

　　游戏玩法：

　　家长帮孩子用布蒙上双眼，站在起点处，帮他转三圈，然后请孩子手持鼓棰去敲大鼓（大鼓距离起点5米）。若敲中，就得"☆"，若敲了2次，仍敲不中，只能得"√"。

　　健康饮食

　　百合粥

　　百合既是食物，又是药物，甘平，润肺止咳，且有益气调中，清热宁心作用，长期食用能收到良好的食疗效果。

　　薏仁绿豆汤

　　绿豆、薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果，可使体内毒素尽快排出。口味香甜，营养价值丰富。

　　红枣银耳汤

　　银耳软糯，清鲜甜美，可生津润肺，益气滋阴，适宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用。

　　情感教育

　　通过主题活动让幼儿自己观察小麦，了解小麦的构造和用途，从中体验种植的艰辛和收获的喜悦，懂得珍惜粮食。

　　以二十四节气为线索，培养孩子们深入了解中华民族的传统习俗，满足孩子们的探究兴趣。

　　(文章来源：武昌区知音幼儿园_微信公众号)

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